眉山青神小吃攻略
青神县位于四川眉山,以丰富的小吃文化闻名。本地人常光顾的小吃店遍布大街小巷,以下为必尝推荐:
- 青神豆腐脑:选用本地黄豆,口感细腻,配以辣椒油和香菜,香辣开胃。推荐老城区中心摊位,每日清晨新鲜制作。
- 叶儿粑:糯米包裹肉馅或甜馅,用竹叶蒸制,软糯香甜。城南市场的老字号店铺最受欢迎。
- 泡菜鱼:以青神泡菜烹制鲜鱼,酸辣爽口,是本地家常菜。可前往江边小馆品尝。
- 红糖糍粑:传统甜点,外酥内软,淋上红糖汁,甜而不腻。夜市摊位常见。
攻略提示:青神小吃价格亲民,建议步行探索老街区,避开旅游高峰期,体验地道风味。携带现金以备小摊使用。